에너지요구량1 Nutrition_인체의 에너지 요구량 인체의 에너지 요구량 인체의 에너지 요구량을 측정하기 위해서 기초대사량, 활동대사량, 식사성 열발생 에너지가 측정되어야 한다. 하루에 사용되는 에너지는 휴식대사량, 활동을 위한 에니지 소모량, 식품이용을 위한 에너지 소모량, 적응대사량으로 분류하고 있다. 실제 휴식대사량은 기초대사량과 유사한 의미로 사용되며, 적응대사량은 여러 가지 환경변화에 적응하기 위한 에너지 소모량을 의미한다. 기초대사량 기초대사량은 기본적인 생체기능을 수행하는 데 필요한 최소한의 열량으로, 식사 후 적어도 12시간이 지난 완전한 휴식상태의 표준화된 온도에서 생명을 유지하는 데 필요한 최소한의 에너지를 의미한다. 휴식상태에서 약 20~30분 동안 산소 소모량을 측정하여 간접 열량측정법으로 기초대사량을 측정한다. 기초대사량 대신 휴식.. 2024. 1. 16. 이전 1 다음
